December - 2017
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Friday, 01. December 2017
01:00 - Programme MFJ de décembre
L'accès aux manifestations de la Maison franco-japonaise (MFJ) est libre. Prière de vous inscrire depuis la page Agenda du site web : www.mfj.gr.jp.
Saturday, 02. December 2017
09:30 - Atelier Photographie
B3 – Vitesse & mouvement • Utilisation du mode S ou TV, priorité vitesse – Rappel Diaph/vites/Iso • Flou et net pour un sujet en mouvement, filés, effet de zoom, fixer le mouveme...
14:00 - Arbre de Noël des enfants le 2 déc.
Le Père Noël vient nous rendre visite à Tokyo le samedi 2 décembre ! L'occasion pour les petits et les grands de s'amuser autour d'un bon goûter.
Monday, 04. December 2017
22:03 - Atelier de préparation crise
Inscriptions avant le 9 décembre pour cet atelier du 25 janvier spécialement destiné aux résidents étrangers de Tokyo, et organisé par la préfecture de Tokyo au Komazawa Olympic Pa...
Thursday, 07. December 2017
09:00 - Atelier Danse Orientale
Les lundis (Shimotakaido) et jeudis (Ebisu). La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car...
14:00 - Atelier Ikebana
Makiko Morange vous invite tous les jeudis après-midi, sur inscription, à découvrir l'arrangement floral japonais également connu sous le nom de "Kado". "L'ikebana est l'illustrat...
19:00 - Jil Caplan en tournée
Jil Caplan en concerts exceptionnels. Tokyo, le 7 décembre. Kyoto le 9 décembre.
Friday, 08. December 2017
09:30 - Atelier Photographie
S1 – Éclairage STUDIO – Portrait en intérieur + TIRAGE PHOTO 4 personnes maximum TARIF SPÉCIAL : • 7000¥ pour les adhérents et 8000 ¥ pour les non adhérents (Utilisation du ...
10:00 - P'tit Déj Accueil
Japon Accueil reprend du service ! Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer tous les 2èmes lundi...
12:00 - Marché de Noël Institut
Venez trouver vos idées de cadeaux originaux et gourmands pour les fêtes! Des ateliers de cuisine seront aussi organisés le vendredi 8. Marche ls 8 et 9 décembre.
19:20 - Tarot de Yokohama
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,300 yens Dîner et boissons inclus.
Saturday, 09. December 2017
11:00 - Piano jazz et violon classique
Akemi et Dominique présentent leur duo original entre un piano jazz et un violon classique. Waseda Scott Hall samedi 9 déc. 11h (sans inscription, 2 500 yens) et Kagurazaka le 15 d...
18:00 - Réunion d'accueil Takinogawa
Vous habitez à proximité de l'école française? Rendez-vous le samedi 9 décembre pour accueillir les nouvelles familles et réunir les francophones résidants dans le quartier.
Tuesday, 12. December 2017
09:30 - Atelier création de bijoux
Découvrez un pan de l'artisanat traditionnel japonais en fabriquant votre propre bijou en Washi. Durant cet atelier il vous sera proposé de fabriquer des bijoux à partir de Washi Y...
18:45 - Le modèle suédois (Conférence)
L'Association des Alumni de Sciences Po au Japon vous invite à une conférence sur le "modèle suédois" avec M. l'Ambassadeur de Suède
19:00 - Soirée Karaoké le 12 déc.
Venez découvrir avec nous ce classique des soirées japonaises ! Chansons et bonne humeur à volonté à Shibuya !
Wednesday, 13. December 2017
20:00 - Atelier Pilates
Tous les mercredis, cours de Pilates en japonais et en français. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les mauvaise...
Thursday, 14. December 2017
19:00 - Soirée tarot
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
Saturday, 16. December 2017
09:30 - Atelier Photographie
NOCTURNE – Néons et illuminations • Prise de vue en lumière faible, haut contrastes ombres/lumières, rendu des couleurs • Prévoir trépied (ou mono), l’enseignant pourra vous en p...
Monday, 18. December 2017
09:00 - Atelier Danse Orientale
Les lundis (Shimotakaido) et jeudis (Ebisu). La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car...
Thursday, 21. December 2017
14:00 - Atelier Ikebana
Makiko Morange vous invite tous les jeudis après-midi, sur inscription, à découvrir l'arrangement floral japonais également connu sous le nom de "Kado". "L'ikebana est l'illustrat...
Saturday, 23. December 2017
09:00 - Sortie au palais impérial le 23 déc.
Une fois par an, Sa Majesté et les membres de la famille Royale permettent à n’importe quel sujet – et même aux étrangers – d’accéder à une Cour du Palais habituellement privée afi...
Sunday, 24. December 2017
19:00 - Chambara Sportif
Le chambara sportif ou "Spochan" souvent utilisé dans le langage parlé, est une escrime martiale, ludique et sportive qui se pratique avec des armes en mousse (épée, épée court, la...
Wednesday, 27. December 2017
20:00 - Atelier Pilates
Tous les mercredis, cours de Pilates en japonais et en français. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les mauvaise...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Ecole française de Saint Maur

Dîner Saveurs "spécial asperges"

Ce mois-ci, nous avons eu le plaisir de déguster les saveurs du chef étoilé André Pachon, dans le cadre sympathique de son restaurant "LE PETIT BEDON",  situé à Daikanyama et tenu par son fils Patric. Cette fois-ci, pour fêter l’arrivée du printemps, il nous a regalé d’une déclinaison gastronomique composée d’asperges, qu’il avait réussi à obtenir malgré les difficultés d’importation de produits frais depuis la France du fait des perturbations aériennes.

Le menu, d'un prix pourtant très "d'ami",  était succulent et très copieux : un amuse-bouche (Mousseline Argenteuil aux asperges vertes de Hirado), un hors d’œuvre (Asperges blanches de France, servies tièdes, avec une mousseline à l'orange), suivi du plat principal original (Alycuit aux abattis de canard à l'occitane, panaché d'asperges roties) et pour terminer, un dessert (Pets de none, oreillettes, glace aux pruneaux à l'Armagnac). Ces mets délicieux ont été accompagnés de vins du Languedoc dont le producteur, Gérard Bertrand, est une bonne connaissance du chef.

Malgré la pluie surprise et le froid tardif de cette saison, nous avons passé une superbe soirée, d’autant plus que l’accueil du tout le staff était vraiment chaleureux. Les nombreuses discussions et échanges autour d’une « cocotte » ont largement contribué à créer cette ambiance comme l’on dit « à la bonne franquette », et nous avons tous été satisfaits et conquis par le savoir-faire du chef ! Les cerisiers et les asperges blanches sont deux élements indispensables pour sentir l’arrivée du printemps…

Texte : Yuki IMURA
Photos : Patric PACHON

Album Photos Dîner Saveurs Asperges du 22 avril 2010

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INFORMATION PARTENAIRE: Offre préférentielle AFJ: -10%
Profitez dès à présent de l’offre exclusive membre AFJ du restaurant "Le Petit Bedon"= Remise de 10% sur la note à la caisse sur présentation de la carte de membre AFJ. Patric Pachon et son équipe vous accueilleront pour un repas d'affaire, entre amis, ou en famille dans une ambiance chaleureuse. Voir recommandations des adhérents.